生鮮#美食#食材)【台北濱江】給你多變化料理，鹹食甜食一次解決！超級新上市-南瓜1800-2000g-顆料理

「生鮮#美食#食材」報你知【台北濱江】給你多變化料理，鹹食甜食一次解決！超級新上市-南瓜1800-2000g/顆

【台北濱江】給你多變化料理，鹹食甜食一次解決！超級新上市-南瓜1800-2000g/顆【中式料裡食譜】 糖畫材料:白砂糖70克,麥芽糖20克,水適量 輔助工具:食品溫度計、勺子、耐熱矽膠墊把白糖麥芽糖和水混合,先大火燒開,後中小火煮至160度,

開一家日式料理店 網路購物 期間用勺子不停攪拌簡單的西式料理,避免糊鍋,當熬到160度時勺子的攪拌會有阻力,糖微黃,這時關火,/p>

勺子勺出糖漿,在矽膠墊上畫出喜歡的圖案!想要出來的形狀呈弧形就有趁熱把墊子略捲曲,待糖漿冷卻後脫模!矽膠墊最好先抹一層油,糖畫脫模後先冰箱冷藏待用。

期間不停用勺子攪拌糖漿,可以不時用勺子勺起糖漿低落時是否有糖絲,有糖絲後就立馬倒入炸好的蝦快速攪拌,/p>

最後一步糖絲的製作,可以把步驟1同樣做法的糖漿稍微冷卻一小會用筷子挑起糖漿在蝦上面繞出糖絲,/p>

日式料理台

資料來源：http://www.dachu.co/recipe/2

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【台北濱江】給你多變化料理，鹹食甜食一次解決！超級新上市-南瓜1800-2000g/顆

南瓜有著天然迷人的香甜氣味，瓜肉豐厚細緻、口感鬆軟，做各種料理都適合，營養又好吃簡單就能上手的美食，而且變化超多！料理成湯、燉飯、炒米粉、饅頭、蛋糕、西米露等，鹹甜都能吃超厲害！

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以上商品圖文取自台北濱江、大口市集



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